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小香港 大味道

發(fā)布時間:2015-01-15

小小的香港有著大大的味道,讓我們一起來領(lǐng)略一下那些讓人欲罷不能的香港小美味!

 

1富臨酒家

 

 

生猛中賴尿蝦 28/只,每只都有俺家哥哥手掌那么大,鮮美的很,上菜的阿姨還對我們進行了指導(dǎo),手抓兩頭,前后擺幾下,為其松骨,然后用大剪刀剪其兩邊,肥厚的蝦肉便呼之欲出了。

 

2翠華餐廳(中環(huán)威靈頓店)

 

 

好在功課做得好,條條大路通早飯?zhí)?,就在澳門茶餐廳的拐角處看到了翠華,他們家的早飯也比較有名氣,而且與前兩家大同小異,都是某某意粉配某某煎蛋或者吐司。雖然從歐洲回來的我們,對于這一類早餐并沒有多大興趣,不過既然大家都推薦,還是愿意嘗試下,然后才有發(fā)言權(quán)嘛。一份牛奶意粉套餐,二份西紅柿意粉套餐,一份沙爹牛肉公仔面,搭配飲料可選,奶茶一般,柚子茶可以,梨子茶不錯。

 

3池記

 

 

記得在哪個電視上看,細(xì)蓉是香港差不多快失傳的一門手藝,小小一份,傾注了無限的味道與愛心。不過細(xì)細(xì)品來,并與老媽點的鮮蝦云吞面比較后,除了大小沒啥區(qū)別。整顆鮮蝦吃的我比較難受,更喜歡稍微加點肉和蔬菜的云吞,不然潛意識總覺得自己要蛋白質(zhì)中毒了。


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